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北海道知床半島の基部に位置し、斜里岳の麓に
広がりを見せる美しい平野の朱円地区は明治時代岐阜県をはじめ、本州から入植 した人たちが切り開いた農村地域です。
秀峰斜里岳を含む知床連山の豊富な伏流水と冬
は流氷に閉ざされる自然条件の厳しいこの地域で、先人が大切にして耕してきた土地を慈 しみ、大地の持つ力を感じながら、私たちは
「自然の持つ命
の継続」というコンセプトでこの紫蘇飲料を作りました。
ここから先に広がる知床半島の豊かな自然は世界自然遺産の値にふさわしく、海から高山に至る健全な生態系を維持している地域です。
私たちは、この土地から「Re・Life」を発信します。 |
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紫蘇は日本に古くから伝わる植物です。「蘇」は蘇るを意味し薬草として用いられています。健康への効果を数えればきりがありません。
私たちが栽培した紫蘇は良く耕された畑で元気に育ちました。紫蘇の葉をふんだんに使い知床連山からの湧水で製造しているため苦味や渋みも無く大変すっきりとした味に仕上がってます。
ネーミングの「Re・Life」は紫蘇からのメッセージです。大地の恵みをいっぱいに受けた、紫蘇の本当の美味しさを、知床より心を込めてお届けします。
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